La fábrica francesa Spanghero va a recuperar su licencia sanitaria para las actividades de producción de carne picada, de salchichería y de platos cocinados, anunció el lunes a la AFP el ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll.
La empresa, implicada en el escándalo europeo de venta de productos etiquetados como carne de vaca que contenían carne de caballo, no podrá, en cambio, reanudar su actividad de almacenamiento de materias primas congeladas, agregó el ministro.
Le Foll precisó que espera tener el viernes los resultados completos y definitivos de la investigación que se está realizando al respecto.
La firma, situada en Castelnaudary, fue objeto de una inspección de los servicios de sanidad en los últimos días. Sus directivos negaron el viernes ser responsables del fraude. AFP