Los 35 expendedores de carne del mercado periférico La Candelaria, decidieron no recibir más ganado hasta tanto los proveedores no bajen los precios. notitarde.com / Marlene Castellanos
Humberto Flores, autoridad del sector, aseguró que esta semana fueron devueltas las reses muertas porque los distribuidores estaban facturando en canal a 67 bolívares, cuando en días antes estaban en Bs. 55.
Flores dijo que para ellos no es rentable la venta del producto a ese monto, pues tendrían que ofrecer al consumidor final el kilo de carne por encima de 120 bolívares, valor que alejará más a la clientela.
El representante de los expendedores aclaró que el sector cuenta con productos para vender en los próximos días, al tiempo que anunció que el lunes 21 de abril realizaran una asamblea donde los carniceros establecerán qué medida tomarán en adelante.