Solo algunos derivados del cerdo exhiben en sus neveras las pocas carnicerías, que aún mantienen sus puertas abiertas ante la falta de carne de res y pollo, en la capital del estado Bolívar. Correo del Caroní
Desde hace dos semanas las carnicerías en esta ciudad no tienen la proteína. Muchas han decidido cerrar sus puertas, mientras otras se dedican a vender salchichas, chuletas ahumadas y paticas de cochino.
Todas las carnicerías en el Mercado Periférico, estaban cerradas el lunes, incluso las que se localizan en su periferia. “Están así desde mucho antes de la Semana Santa, porque no tienen carne”, comentó Luisa Rivas, vecina en la zona y cliente de estos establecimientos.
Esta misma situación se repite en las carnicerías cerca de la terminal terrestre, en la Plaza Farreras y en el Casco Histórico.
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