Ventas de cochino y asadura han aumentado por escasez de carne de res

Ventas de cochino y asadura han aumentado por escasez de carne de res

Thumbnail

Ante la escasez de carne de bovino en el mercado de Puerto La Cruz, las ventas de cochino, hígado de res y asadura se han incrementado esta semana. Los ciudadanos rondan los locales en busca de las ofertas. Diario El Tiempo

José Conde, propietario de un negocio porcino, está despachando el kilogramo a 310 bolívares. Agregó que los proveedores venden la mercancía en Bs 200 por kilo.





“También tengo que gastar en materiales como las bandejas y bolsas. Yo lo estoy vendiendo 10 bolívares más barato y sin embargo, la gente siempre busca negociarlo a 300”.

Ramón Hernández, empleado de una carnicería, acotó que está  ofreciendo el kilogramo de hígado de res en 250 bolívares y el de asadura en Bs 200.