Ventas de cochino y asadura han aumentado por escasez de carne de res

Ventas de cochino y asadura han aumentado por escasez de carne de res

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Ante la escasez de carne de bovino en el mercado de Puerto La Cruz, las ventas de cochino, hígado de res y asadura se han incrementado esta semana. Los ciudadanos rondan los locales en busca de las ofertas. Diario El Tiempo

José Conde, propietario de un negocio porcino, está despachando el kilogramo a 310 bolívares. Agregó que los proveedores venden la mercancía en Bs 200 por kilo.

“También tengo que gastar en materiales como las bandejas y bolsas. Yo lo estoy vendiendo 10 bolívares más barato y sin embargo, la gente siempre busca negociarlo a 300”.

Ramón Hernández, empleado de una carnicería, acotó que está  ofreciendo el kilogramo de hígado de res en 250 bolívares y el de asadura en Bs 200.

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