Lapatilla
El problema de la escasez de carnes en los frigoríficos de la ciudad, continúa porque la compra al mayor sale “muy costosa”. El Impulso
Especialmente en los establecimientos ubicados en el centro de Barquisimeto, son lo que se encuentran con mayores espacios vacíos debido a la alta demanda que existe en dicha zona.
Los carniceros se limitan a ofrecer lo que los usuarios observan en las neveras, sin tener reserva alguna.
Entre los alimentos que las personas se ven obligadas a consumir son: chuleta ahumada, vísceras, y todo lo proveniente del cordero.
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