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El ceviche y el bolero aspiran a entrar en el patrimonio inmaterial de la Unesco
Publicado el diciembre 05, 2023 8:20 amLa preparación y consumo del ceviche peruano, el bolero o el poncho para’í de Paraguay figuran entre las decenas de tradiciones que deben ser […]
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¿Ceviche sin limón? Alza en el precio del cítrico obliga a buscar alternativa en la gastronomía peruana
Publicado el septiembre 05, 2023 9:39 amEl precio del limón en Perú creció un 69,8 % en agosto por su escasez debido al impacto del fenómeno de El Niño en […]
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Por qué las cebollas son la “Kryptonita” gastronómica de Maduro
Publicado el enero 26, 2022 7:23 pmNicolás Maduro dijo este miércoles que no le gusta la cebolla y alegó que tiene sus “razones”, para no añadirla en platos como el […]
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¡Asco! Encontró un gusano nadando en su plato de ceviche (Video)
Publicado el diciembre 29, 2016 3:31 pmLa denuncia contra un famoso restaurante de ceviche se ha vuelto viral. Tatiana Gamarra denunció en Facebook que encontró un gusano en su plato, […]
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El menú del Papa en Guayaquil: Ceviche, gallina, pescado
Publicado el julio 05, 2015 4:05 pmEl papa Francisco tendrá el lunes un almuerzo íntimo en Guayaquil junto a 22 jesuitas que viven en diversas ciudades de Ecuador, quienes han sido […]
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