Chocolate
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Catalina Ramis, PhD: Debemos cuidar la genética del cacao venezolano
Publicado el marzo 22, 2017 2:45 pmSi uno destapa el envoltorio de cualquier chocolate en Venezuela, aun el más humilde en calidad, el aroma se expande por el aire y […]
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Sabor Hatillano nos llevará “Del Cacao al Chocolate” en su edición XXVIII
Publicado el marzo 21, 2017 10:55 amLa Alcaldía de El Hatillo a través de su plataforma institucional de cultura, turismo y deporte, Vive El Hatillo, realizará este sábado 25 de […]
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Encuentro de cacao y chocolate se dará cita del 13 al 17 de marzo en la USB del Litoral
Publicado el marzo 09, 2017 12:19 pmAprovechar la bendición del cacao de Venezuela amerita conocer en profundidad sus posibilidades. Y los encuentros que lo propicien se agradecen porque enfilan hacia […]
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Venezuela a la cola en consumo de chocolate en la región
Publicado el marzo 07, 2017 6:35 pmLa calidad del cacao venezolano es reconocida mundialmente y sin embargo, el consumo de chocolate en el país es uno de los más bajos […]
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La multinacional que busca probadores profesionales de chocolate
Publicado el febrero 09, 2017 7:43 amPara muchísima gente, el chocolate es un bocado sencillamente irresistible. No es una mera cuestión de gustos, dado que existen estudios que aseguran que puede […]
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Cata chocolate todo el día y su lengua está valorada en 1.25 millones de dólares
Publicado el noviembre 08, 2016 1:48 pmAunque muchos se pongan la medalla de catadores de chocolate cuando les interesa, nada ni nadie se compara al talento de Hayleigh Curtis que tiene […]
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El escándalo por el cambio de diseño en los triángulos del chocolate Toblerone (Fotos)
Publicado el noviembre 08, 2016 10:07 amEl fabricante suizo de los chocolates Toblerone encogió la presentación de algunas de sus emblemáticas barras para algunas tiendas de descuento en Gran Bretaña […]
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¡Récord Guinness! Cientos de venezolanos participan en la mayor cata de chocolate del mundo (Fotos)
Publicado el octubre 01, 2016 11:24 amAl menos 600 venezolanos participan hoy en Caracas en la cata de chocolate más grande del mundo, hazaña con que inscribirán su nombre en […]
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Balacera entre delincuentes en Cartanal deja al menos seis muertos y varios heridos
Publicado el julio 24, 2016 11:21 amNuevamente en Los Valles del Tuy surge un hecho de sangre en el cual fallecen delincuentes e inocentes y otro corren con la suerte de […]
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Hallan sustancias cancerígenas en famosas marcas de chocolate
Publicado el julio 07, 2016 6:39 pmCon lo rico que está el chocolate, parece que es otra de las cosas que quieren hacer que no comamos. Engorda, está claro, pero el […]
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Comer chocolate nos hace felices
Publicado el mayo 11, 2016 7:48 am¿Comer chocolate = felicidad? Seguramente es algo que has escuchado y piensas que forma parte de la publicidad y todo el marketing detrás de la […]
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Crean un chocolate que prolonga la vida con carne de erizo y estrellas de mar
Publicado el marzo 01, 2016 1:53 pmCientíficos rusos han elaborado un chocolate con carne de erizo, estrellas de mar y limón que mejora el metabolismo y prolonga la vida de las […]
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Venezuela será la reina del chocolate en París
Publicado el febrero 02, 2016 2:28 pmCon la fama de ser el mejor cacao del mundo, Venezuela mostrará el potencial de su chocolate en Francia, en la cuarta edición del Festival […]
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Venezuela dice ¡presente! en el Festival Sens & Chocolat en París
Publicado el enero 08, 2016 1:30 pmVenezuela es el país invitado de honor en el 4to. Festival Sens & Chocolat 2016, evento a celebrarse del 5 al 9 de febrero en […]
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Elaboran una estatua de chocolate de Putin a tamaño real en su ciudad natal
Publicado el diciembre 04, 2015 11:07 amUna confitería de San Petersburgo ha elaborado una estatua de chocolate a tamaño real del presidente de Rusia, Vladímir Putin, para exponerla este fin de […]
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Conoce los alimentos que debes comer para ser más feliz
Publicado el octubre 12, 2015 10:21 am“Hay alimentos que estimulan la producción de sustancias que nos dan sensación de bienestar y felicidad. Hay combinaciones de hormonas que inciden en el grado […]
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FOTOS: Con esta monedota de chocolate Venezuela escribe nueva página en libro Guinness
Publicado el octubre 01, 2015 10:32 pmVenezuela volvió a inscribir su nombre en el libro Guinness de los Records, al fabricar este jueves una moneda de chocolate de 874 kilos de […]
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El chocolate previene el riesgo de enfermedades cardiovascular
Publicado el junio 18, 2015 2:58 pmCasi un tableta de chocolate al día, 100 gramos, puede ser el remedio más ‘dulce’ pare prevenir la enfermedad cardiovascular. Esta es la conclusión a […]
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El chocolate previene enfermedades cardiovasculares
Publicado el junio 16, 2015 7:41 amEl consumo de chocolate estaría asociado a menores riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares, según investigadores británicos, quien no aportan sin embargo ninguna prueba del […]
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Sin licencias de exportación, la industria chocolatera se amarga en Venezuela
Publicado el mayo 02, 2015 5:12 pmWilliam Machado trabajó durante la temporada de lluvias en el la cosecha de los enormes frutos amarillos del cacao y luego en el secado de […]
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El cacao venezolano se pudre, esperando que el Gobierno permita su exportación (fotos)
Publicado el abril 29, 2015 12:28 pmWilliam Machado trabajó durante la temporada de lluvias en el la cosecha de los enormes frutos amarillos del cacao y luego en el […]
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Hicieron una mega cola para chupar esta estatua (Fotos)
Publicado el abril 08, 2015 2:17 pm¿Te resistirías a chupar o comerte un trozo de una estatua a tamaño real de chocolate de Benedict Cumberbatch? Un canal de televisión creó una figura de lo […]
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¡Impresionante! Impresora hace chocolate en 3D
Publicado el enero 20, 2015 4:32 pmLos muchachos de Hershey decidieron hacer realidad nuestros sueños y crearon una máquina que imprime chocolate en la forma que quieran. Chocolate oscuro, chocolate con […]
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Un “Papa Francisco” de chocolate decora pesebre en España (Fotos)
Publicado el diciembre 08, 2014 4:47 pmUna estatua de unos 350 kilogramos de chocolate blanco del Papa Francisco está expuesta en la localidad de Rute, en la provincia de Córdoba, al […]
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Chávez vive y está relleno de chocolate (Video)
Publicado el octubre 07, 2014 12:57 pmEl pasado lunes, durante el programa de televisión del periodista Jaime Bayly mostró algo curioso. Se trata de unas pastillas de chocolate de la marca […]
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Estos alimentos se pueden consumir después de su fecha de vencimiento, según expertos
Publicado el septiembre 20, 2014 9:36 amSegún el último informe “Global Food, Waste Not, Want Not”, elaborado por la Institución de Ingenieros Mecánicos del Reino Unido, entre el 30% y 50% […]
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Se busca experto que le guste el chocolate
Publicado el agosto 18, 2014 1:45 pmLa Universidad de Cambridge está buscando a un estudiante de doctorado que busque lo que suena como el empleo más dulce del mundo: estudiar los […]
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El Cacao Rubro Estratégico de Interés Nacional (Fotos)
Publicado el julio 03, 2014 9:59 amCon el objetivo de repetir el éxito de la primera edición, del 27 al 29 de Junio del 2014, se realizó la “II Expo Feria […]
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Chocolates para el Día del Padre
Publicado el junio 11, 2014 10:06 amLlega el día del padre y con él la pregunta “Qué le puedo regalar”. Siempre queremos buscar algo original que demuestre el cariño que sentimos […]
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Conoce el arte en la mesa con el chocolate
Publicado el mayo 20, 2014 10:13 amVenezuela tiene el privilegio de cultivar el mejor cacao del mundo y de elaborar su producto estrella, el chocolate que siempre ha ocupado un lugar […]
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